rote Rebsorten
Acolon
Kreuzung aus Lemberger und Dornfelder, fruchtig, tiefdunkel, kraftvoll
Cabernet Mitos
Kreuzung von Lemberger und Cabernet Sauvignon. Farbkräftig und
gerbstoffbetonter Wein mit einer ausgeprägten Cabernet-Sauvignon-Art,
starke Dichtigkeit und Fülle.
Dornfelder
Kreuzung aus Helfensteiner (Frühburgunder x Trollinger) und
Heroldrebe (Portugieser x Lemberger). Fruchtig, tiefdunkel, zart bis markant
Lemberger
Blauer Lemberger. Markant, erdig, feinfruchtig, wuchtig
Merlot
Herkunft unbekannt, Bezeichnung Merlot kommt von "merle" (franz. kleine Amsel)
und zeugt von der Vorliebe der Vögel für diese Traubensorte.
Körperreicher, würziger, vollmundiger und milder Rotwein der seine
optimale Trinkreife nach 2-3 jähriger Flaschenlagerung erlangt,
trocken ausgebaut.
Muskattrollinger
leichter, feiner Rotwein der durch sein sehr elegantes Muskatbukett besticht.
Teils exotissche Aromen nach Ananas und Litschi, angenehme Restsüße.
Regent
Kreuzung: Diana x Chamborcin, Resistenz gegen die wichtigsten Schadpilze
im Weinbau.
Farbintensiver Rotwein mit viel Körper und ausgeprägter Tanninstruktur.
Erinnert an südländische Rotweine
Samtrot
eine Mutation aus Schwarzriesling; ein samter, milder Trinkgenuß.
Schwarzriesling
Müllerrebe, Pinot Meunier. Fruchtig, zart aromatisch, feingliedrig
Spätburgunder
Pinot Noir. Rubinrot, körperlich, kraftvoll, elegant
Trollinger
Blauer Trollinger. Herzhaft, frisch, kernig, würzig
